海外旅行でレストランに入るとき、ちょっとドキドキしますよね。「英語で注文できるかな」「会計のときなんて言えばいいんだろう」って、気になる方も多いんじゃないでしょうか。
レストランでの英会話って、実は基本的なフレーズをいくつか覚えておくだけで、驚くほどスムーズに対応できるんですよね。予約から入店、注文、そして会計まで、一連の流れで使えるフレーズを知っておけば、現地での食事がもっと楽しくなるかもしれませんね。
この記事では、レストランで実際に使える英語フレーズを、シーンごとに丁寧にまとめてみました。「これだけ覚えておけば安心」という基本フレーズから、ちょっとしたトラブルにも対応できる表現まで、一緒に見ていきましょう。
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レストランで使える基本フレーズ一覧
レストランでの英会話は、入店から退店までの流れに沿って覚えると、自然に使えるようになるとされています。
海外のレストランでは、予約の段階から会計、お店を出るまで、それぞれのシーンで決まったフレーズがあるんですね。これらを知っておくことで、スタッフさんとのやりとりがぐっとスムーズになりますよね。
一連の流れを把握しておくと、「次に何を聞かれるか」が予測できるので、落ち着いて対応できるんですよね。それでは、各シーンで使えるフレーズを詳しく見ていきましょう。
予約と入店時に使えるフレーズ
電話での予約フレーズ
人気のレストランに行く予定なら、事前に予約しておきたいですよね。電話での予約は、基本的なパターンを覚えておけば大丈夫なんです。
"I'd like to make a reservation for two at 7 p.m."（7時に2名で予約をしたいのですが）という表現が、最もよく使われているとされています。人数と時間を伝えるだけなので、シンプルで覚えやすいですよね。
もう少し丁寧に伝えたいときは、"Could I make a reservation for four people at 6:30 p.m.?"（6時半に4名で予約できますか）のように、"Could I"を使うと柔らかい印象になりますよね。
当日入店するときのフレーズ
予約なしで入店する場合は、"A table for two, please."（2人です）が基本フレーズになります。シンプルですが、これだけで十分伝わるんですよね。
予約している場合は、"We have a reservation under Tanaka."（田中の名前で予約しています）と名前を伝えましょう。"under"の後に予約した名前を入れるだけなので、簡単ですよね。
待ち時間を確認したいときは、"How long is the wait?"（どのくらい待ちますか）と聞いてみると良いかもしれません。
着席からメニュー確認までのフレーズ
席に着いてからの基本フレーズ
席に案内されたら、まずはメニューを見たいですよね。"Can I see the menu, please?"（メニューを見せていただけますか）は、最も基本的な表現とされています。
ドリンクメニューが別になっている場合も多いので、"Could I see the drinks menu?"（ドリンクメニューを見せてもらえますか）と聞くと良いですよね。
メニューを見ていると、スタッフさんから"Are you ready to order?"（ご注文はお決まりですか）と聞かれることが多いんです。まだ決まっていなければ、"Not yet, could you give us a few more minutes?"（まだなので、もう少し時間をいただけますか）と伝えましょう。
メニューについて質問するフレーズ
メニューを見ても、どれが良いか迷うことってありますよね。そんなときは、"What's your most popular dish?"（一番人気のメニューは何ですか）と聞いてみると良いかもしれません。
おすすめを知りたいときは、"What's the chef's recommendation today?"（本日のシェフのおすすめは何ですか）という表現も使えます。
料理の内容が気になるときは、"What ingredients are in the salad?"（サラダには何が入っていますか）のように具体的に聞くと安心ですよね。
注文するときの英語フレーズ
基本の注文フレーズ
注文するときは、"I'd like the steak, please."（ステーキをお願いします）や"I'll have the spaghetti bolognese, please."（スパゲッティ・ボロネーゼをお願いします）が定番の表現とされています。
"I'd like"と"I'll have"はどちらも「〜をください」という意味で、ほぼ同じように使えるんですよね。どちらを使っても大丈夫なので、言いやすい方を選んでくださいね。
複数のメニューを注文するときは、"I'll have the chicken, and she'll have the fish."（私はチキン、彼女は魚にします）のように、それぞれ伝えると良いですよね。
飲み物の注文フレーズ
食事中の飲み物について、スタッフさんから"Would you like something to drink?"（お飲み物はいかがですか）と聞かれることが多いですよね。
"I'll have a glass of red wine, please."（赤ワインをグラスでお願いします）や"Just water, please."（お水だけで結構です）のように答えましょう。
アルコールなしが良い場合は、"Do you have any non-alcoholic drinks?"（ノンアルコールの飲み物はありますか）と聞いてみると良いかもしれませんね。
カスタマイズしたいときのフレーズ
アレルギーや好みで、料理の内容を変更したいこともありますよね。"Can I get the pasta without cheese?"（パスタをチーズ抜きでお願いできますか）のように、"without"を使うと「〜抜き」を伝えられます。
追加したいときは、"Can I add extra vegetables?"（野菜を追加できますか）と聞いてみましょう。
焼き加減を指定したいときは、"I'd like my steak medium rare, please."（ステーキはミディアムレアでお願いします）と伝えると良いですよね。
食事中に使える便利なフレーズ
料理が運ばれてきたときのフレーズ
料理が運ばれてくると、スタッフさんが"Here's your steak."（ステーキをお持ちしました）や"Thank you for waiting. Here's your pasta."（お待たせしました。こちらパスタです）と言ってくれることが多いんですね。
そのときは、"Thank you."と一言伝えるだけで十分ですよね。スタッフさんが"Please enjoy your meal."（ごゆっくりお楽しみください）と言ってくれたら、"Thank you, it looks delicious."（ありがとう、おいしそうですね）と返すのも良いかもしれません。
追加注文や要望を伝えるフレーズ
食事中に、お水やナプキンが必要になることってありますよね。"Could I have some more water?"（お水をもう少しいただけますか）は、よく使う表現とされています。
ナプキンが足りないときは、"Could I have some extra napkins?"（ナプキンをもう少しいただけますか）と言ってみましょう。
追加で何か注文したいときは、"Could I also get a side salad?"（サイドサラダも追加でお願いできますか）のように伝えると良いですよね。
トラブルがあったときのフレーズ
もし注文と違う料理が来てしまったら、"I think this isn't what I ordered."（頼んだものと違うと思うのですが）と落ち着いて伝えましょう。
料理に問題があるときは、"Excuse me, but my steak is undercooked. Could you please take it back?"（すみません、ステーキの焼き加減が足りません。焼き直してもらえますか）のように丁寧に伝えると良いですよね。
"Excuse me, but"を使うと、クレームでも柔らかく伝えられるんです。
会計時に使える英語フレーズ
会計をお願いするフレーズ
食事が終わって会計をお願いしたいとき、"Check, please."（お会計お願いします）が最もシンプルな表現とされています。これだけで確実に伝わるんですよね。
もう少し丁寧に言いたいときは、"Could I have the check, please?"や"Could we get the bill, please?"と言うと良いかもしれません。アメリカでは"check"、イギリスでは"bill"が一般的なんですね。
テーブルで会計を待っていると、スタッフさんが"Here is your bill."（こちらがお会計です）と持ってきてくれますよ。
支払い方法を伝えるフレーズ
支払い方法について、事前に確認したいこともありますよね。"Do you accept credit cards?"（クレジットカードは使えますか）は、よく使われる質問とされています。
実際に支払うときは、"I'll pay by card."（カードで払います）や"I'll pay in cash."（現金で払います）と伝えましょう。
最近では、"Do you accept contactless payment?"（非接触決済はできますか）と聞くことも増えているかもしれませんね。
割り勘や別々の支払いのフレーズ
友人や同僚と一緒のときは、別々に支払いたいこともありますよね。"We'd like to separate the bills."（別々でお願いします）や"Can we split the check?"（割り勘でお願いできますか）が使えます。
スタッフさんから"Would you like to pay together?"（お会計はご一緒でよろしいですか）と聞かれることもあるので、そのときに"Separately, please."（別々でお願いします）と答えると良いですよね。
完全に半分ずつにしたいときは、"Can we split it evenly?"（均等に分けられますか）と言ってみましょう。
会計時のスタッフ側のフレーズ
日本で飲食店スタッフとして働いている方も、外国人のお客様対応で使えるフレーズを知っておくと安心ですよね。
"The total comes to 3,800 yen with tax."（お会計は税込みで3,800円です）は、合計金額を伝える基本的な表現とされています。
お釣りを渡すときは、"Here's your change, 200 yen."（200円のお釣りになります）と言いましょう。カード決済なら、"Here's your card and a receipt."（カードとレシートです）と伝えると良いですよね。
食事の感想を伝えるフレーズ
おいしい食事のあとは、お店の方に感謝を伝えたいですよね。"The food was fantastic, please compliment the chef."（とてもおいしかったです。シェフにお伝えください）は、喜ばれる表現とされています。
シンプルに"Everything was delicious."（すべておいしかったです）と言うだけでも、十分気持ちは伝わるんですよね。
"I really enjoyed my meal, thank you."（とても楽しい食事でした、ありがとう）と言うのも良いかもしれませんね。
お店を出るときのフレーズ
お店を出るときは、"Thank you very much."（ありがとうございました）と挨拶するのが一般的ですよね。
スタッフさんから"Thank you for coming."（ご来店ありがとうございました）や"Have a nice day."（良い一日を）と言われたら、"You too."（あなたもね）と返すと良いですよね。
また来たいお店なら、"I'll come back again."（また来ますね）と伝えてみるのも素敵かもしれません。
知っておくと便利な補足フレーズ
アレルギーや食事制限を伝えるフレーズ
食物アレルギーがある方は、事前に伝えておくことが大切ですよね。"I have a food allergy to nuts."（ナッツアレルギーがあります）のように具体的に伝えましょう。
ベジタリアンやビーガンの方は、"Do you have any vegetarian options?"（ベジタリアンメニューはありますか）や"I'm vegan."（私はビーガンです）と伝えると良いですよね。
待ち時間や予約変更に関するフレーズ
予約時間に遅れそうなときは、電話で"I'm running late for my reservation. Could I change it to 7:30?"（予約時間に遅れそうです。7時半に変更できますか）と連絡すると良いかもしれません。
待ち時間が長いときは、"How much longer will it be?"（あとどのくらいかかりますか）と確認してみましょう。
レストラン英会話のポイント
レストランでの英会話は、基本的なフレーズを流れで覚えておくことが、一番の近道とされています。
予約から入店、注文、食事中のやりとり、そして会計まで、一連の流れを知っておけば、どのシーンでも落ち着いて対応できるんですよね。完璧な英語でなくても、"please"や"thank you"を添えるだけで、十分丁寧な印象になりますよ。
海外のレストランでは、スタッフさんもフレンドリーなことが多いので、緊張しすぎなくて大丈夫なんです。わからないことがあれば、素直に"Sorry, could you say that again?"（すみません、もう一度言っていただけますか）と聞き返せば良いですよね。
この記事で紹介したフレーズを、旅行前に何度か声に出して練習しておくと、実際の場面でスムーズに出てくるかもしれませんね。スマートフォンにメモしておいて、必要なときにさっと確認するのも良い方法だと思いますよ。
海外でのレストラン体験って、旅の大きな楽しみの一つですよね。英語でのコミュニケーションに少し自信がついたら、現地の食文化をもっと深く楽しめるんじゃないでしょうか。最初は緊張するかもしれませんが、きっと素敵な思い出になると思いますよ。
